Carte & Menus |
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MENU DU JOURServi uniquement le midi en semaine 23,00€ |
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MENU BEAU SEJOUR(Une entrée, un plat, fromage et dessert : 40€) 46,00€ |
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filet de rouget à la bière brune et pain d'épices |
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Filet de boeuf ,jus à l'essence de truffes,purée de panais et muesli (+5€) |
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Velouté de courge,fricassée de crevettes sauvages et brisures de marrons |
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ou |
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escalopes de foie gras poëlées et chutney de figues ,caramel laitier (+6€) |
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ou |
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une caille désossée farcie aux choux et lard, jus gras au thym |
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Sélection de fromages |
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Choix de desserts |
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